Nu het zo'n mooi weer is heb ik nog minder zin om in de keuken te staan.
Het is warm en ik zit liever in de tuin dan in de keuken.
Warps zijn altijd lekker maar op deze manier ook makkelijk te eten (ook door kinderen).
Deze wraps heb ik gemaakt met maar en paar ingrediënten;
- gebakken kip ( over van de vorige avond)
- avocado
- pesto
- mozzarella
- volkoren wraps
De kip had ik nog over van de avond er voor. Dus die was al gebakken en in kleine stukjes gesneden.
Alleen nog de mozzarella en de avocado in stukjes snijden en dan kun je gaan beleggen.
Smeer de pesto op de volkoren wrap en beleg met alle ingrediënten. Dan de zijkanten naar binnen vouwen en op rollen.
Om ze goed warm te krijgen zonder dat het te lang duurt heb ik ze eerst in de magnetron opgewarmd. Dit hoeft niet heel lang, het gaat er om dat ze niet maar koud zijn. Daarna heb ik ze in de pan gebakken. Dit vindt ik lekker om dat ze dan een krokant korstje krijgen.
Als ze lekker bruin zijn hoef ze aleen nog maar op een bord te leggen. Voor de kinderen heb ik er een servetje omheen gedaan. Smullen maar!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten